Marinho Drop 2020
Region: Lisboa
Producer: Luis Gil
Drop, om het met de woorden van Luis te zeggen, 'looks like a rosé, but then with more color'.Volume | 75.0cl |
Druivenras | 90% wit, Seara Nova en Alicante Branco, en 10% Castelão |
Drinking window | 2024-2027 |
Alc. | 11.0% |
Vinificatie | Drop is een blend van voornamelijk witte druiven en een klein percentage rood. Het sap vergistte spontaan na 3 weken maceratie met de schillen. |
Rijping | 22 maanden op vaten van 228 liter. Gebotteld in augustus 2022 met enkel behulp van de zwaartekracht en zonder toevoeging van sulfiet. |