Épuisé
Nossa Calcario Tinto 2021
Region: Bairrada
Producer: Filipa Pato
Nous avons dû attendre 2 ans pour une nouvelle année. En raison d'une pénurie d'eau, les lapins se sont enfuis avec tous les raisins de la récolte 2020. Mais maintenant, le vin rouge très convoité de Filipa et William est de retour.Nous n'avons que 300 bouteilles. Sécurisez votre allocation et bénéficiez également d'un droit de préemption l'année prochaine.
Le Nossa Calcario Tinto provient de très vieux bâtons du cépage local Baga, parfois comparé au Nebbiolo et au Pinot. La culture biodynamique des raisins et la vinification soignée donnent un vin plein de finesse et de complexité.
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| Volume | 75.0cl |
| Cépage | Baga |
| Drinking window | 2024-2032 |
| Alc. | 13.5% |
| Vinification | in open gistingskuipen |
| Elevage | op gebruikte houten vaten |
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