Marinho Bro 2020
Region: Lisboa
Producer: Luis Gil
Nous n'avons pu nous procurer que 30 bouteilles de ce Castelão irrésistiblement délicieux.Disponible en mai 2023.
| Volume | 75.0cl |
| Cépage | Castelão |
| Drinking window | 2024-2030 |
| Alc. | 10.5% |
| Vinification | Les raisins proviennent d'un vignoble âgé de 80 ans dont le sol est constitué de marnes jaunes/grises et de calcaire. Ils ont été récoltés à la fin du mois de septembre 2020. Tous les raisins ont été sélectionnés dans le vignoble. Macération de toutes les grappes pendant 8 jours. |
| Elevage | Après le pressurage, le vin a passé 22 mois dans des barriques de 225 litres. Mise en bouteille en août 2022 sans pompage et sans ajout de sulfites. |