MBV Barbeito Tinta Negra 1952
Region: Madeira
Producer: Vinhos Barbeito
Tinta Negra MoleDe absolute heerser op het eiland. Ongeveer 80 % van de totale aanplant is Tinta negra mole. Je kan ze overal op het eiland vinden, maar de meeste wijngaarden zijn terug te vinden in het noorden. De druif wordt vooral gebruikt om basis madeira te produceren. Enkele producenten, waarin Barbeito de grootste vernieuwer is, maken echter prachtige wijnen met deze ondergewaardeerde druif! Een positieve evolutie voor de toekomst aangezien er veel meer productie is in deze variëteit.
Tinta negra mole mag je van droog tot zoet vinifiëren.
Barbeito
De wijnen bevatten een puurheid en energie die ongezien zijn, met een onderliggende aciditeit die alle wijnen een elegantie meegeeft die zijn signatuur geworden is . Het was ook Ricardo die als eerste op de markt kwam met heerlijke Canteiro wijnen op basis van Tinta Negra Mole. Zonder twijfel een keuze die hem een voorsprong geeft op de andere producenten en die hem bij internationale pers de titel van “gamechanger” opleverde. Ook de Madeira Collection 1/2/3/4/5 zijn blends op basis van deze jonge vineuze Barbeitowijnen
| Volume | 75.0cl |
| Druivenras | Tinta Negra Mole |
| Drinking window | nu-∞ |
| Alc. | 20.0% |
| Vinificatie | Versterkte wijn (stopzetting van de het gistingsproces door toevoeging van alcohol). |
| Rijping | Lange opvoeding in oude vaten (Canteiro) in een oxidatief milieu (vaten worden nooit bijgevuld). |