Barbeito Verdelho 5 years
Region: Madeira
Producer: Vinhos Barbeito
Best serveren tussen 13C en 14C en bewaren in een koele en droge omgeving. De wijn is klaar om te drinken maar kan na opening nog verschillende maanden bewaard worden.| Volume | 75.0cl |
| Druivenras | verdelho |
| Drinking window | onbeperkt |
| Alc. | 20.0% |
| Vinificatie | na schilweking, voor meer extractie van smaakcomponenten, vergist het sap in open cuves; de gisting wordt vervolgens gestopt door toevoeging van aguardente; zo is de jonge versterkte wijn geboren maar de rijping op vat zal hem pas echt zijn typische madeira-karakter geven |
| Rijping | klassieke canteiro-methode (houtlagering) gedurende 5 jaar |