Maderista X
Region: Madeira
Producer: Madeira Wine Company SA
Maderista X is een project van The Madeira Collection & Francisco Albuquerque, wijnmaker bij Blandy’s.De gemiddelde leeftijd van de wijnen in de blend is 10 jaar oud. Zo krijg je de nodige complexiteit maar blijft het fruitplezier toch primeren.
Maderista X is complexer dan de gewone Maderista, een allrounder voor bij kazen en desserts, met steeds de nadruk op elegantie.
Enkel in Magnum verkrijgbaar.
Volume | 150.0cl |
Druivenras | Tinta Negra Mole |
Drinking window | - |
Alc. | 19.0% |
Vinificatie | Versterkte wijn (stopzetting van het gistingsproces door toevoeging van alcohol) |
Rijping | Lange opvoeding in oude vaten (Canteiro) in een oxidatief milieu (vaten worden nooit bijgevuld) |