NaTalha Branco 2024
Region: Alentejo
Producer: Geraçoes da Talha
Deze natuurlijke wijn wordt gemaakt volgens de traditionele Talha-methode in terracotta-amforen. De druiven worden met de hand geplukt, lichtjes gekneusd en dan met schil en al in de amforen gedaan. Na de gisting zakken de schillen naar de bodem en dienen ze als natuurlijke filter (de wijn wordt als hij klaar is via een opening onderaan de amforen afgetapt).De productie is beperkt tot 2000 flessen per jaar. We hebben er 600 voor België.
| Volume | 75.0cl |
| Druivenras | Antão Vaz, Roupeiro, Perrum, Diagalves |
| Drinking window | 2025-2030 |
| Alc. | 12.5% |
| Vinificatie | in amfoor (lokaal Talha genoemd) |
| Rijping | in amfoor gedurende enkele maanden |