Marinho Bro 2021
Region: Lisboa
Producer: Luis Gil
We konden slechts 42 flessen bemachtigen van deze onweerstaanbaar lekkere Castelão.Volume | 75.0cl |
Druivenras | Castelão |
Drinking window | 2024-2031 |
Alc. | 10.5% |
Vinificatie | De druiven zijn afkomstig van een wijngaard van 80 jaar oud met een bodem van geel/grijze mergel en kalksteen. Alle druiven werden geselecteerd in de wijngaard. Maceratie met alle trossen gedurende 8 dagen. |
Rijping | Na de persing verbleef de wijn dan 22 maanden in vaten van 225 liter. Gebotteld zonder gebruik van pompen en zonder toevoeging van sulfiet. |