M.O.B. Lote 3 Branco 2023
Region: Dão
Producer: MOB - Moreira, Olazabal & Borges
M.O.B. is de naam van het Dão-project van 3 wijnmakers die oorspronkelijk uit de Douro-vallei komen: Jorge Moreira, die Poeira maakt; Xito Olazabal, die wijnmaker is bij Quinta do Vale Meão en Jorge Borges van Wine & Soul.De Lote 3 heeft een mooie gouden kleur. Mineraal met aroma's van wit fruit. In de mond een neiging naar wat vetheid, zeer elegant, met verfijnde textuur en goede frisheid.
Ideaal voor bij een carpaccio van sint-jakobsvruchten, een gegrilde langoustine of lichter gevogelte.
Volume | 75.0cl |
Druivenras | Encruzado, Bical en Malvazia |
Drinking window | 2024-2029 |
Alc. | 12.5% |
Vinificatie | in gebruikte houten vaten |
Rijping | in gebruikte houten vaten gedurende 8 maanden |