Flui Pet Nat 2023
Region: Lisboa
Producer: Humus
Flui begon als een beperkte samenwerking tussen 2 vrienden: Rodrigo van Humus en Emanuel van Safado. Beiden blijven elk afzonderlijk wijn maken onder eigen label, maar de samenwerking onder het Flui-label werd recent flink uitgebreid.We nemen deze wijnen graag mee op in het gamma en zeker deze verrukkelijk smakende Pet Nat
Volume | 75.0cl |
Druivenras | Alicante Branco, Moscatel |
Drinking window | 2024-2029 |
Alc. | 12.0% |
Vinificatie | de gisting werd op gang gebracht in houten vaten en nog voor het einde van de gisting werd de wijn gebotteld zodat die zou verder gisten op fles |
Rijping | op fles tot na de winter; geen klaring of filtering |