fond de cave
Monte Meão, Vinha dos Novos 2018
Region: Douro
Producer: Quinta do Vale Meão
Les vins de Vale Meão sont considérés comme le top absolu du Douro et nous vous invitons à les découvrir. Vale Meão combine le goût intense du Douro avec un grand raffinement.Grande couleur vibrante. Très unique sur le nez avec des notes florales et d'agrumes. En bouche, il conserve ce profil floral et montre une douceur surprenante. Il a une élégance extraordinaire et une excellente acidité avec des tanins fermes mais élégants.
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| Volume | 75.0cl |
| Cépage | Touriga Nacional |
| Drinking window | 2024-2028 |
| Alc. | 14.0% |
| Vinification | Les raisins sont foulés à pied dans des lagares en granit, puis transférés dans des cuves, où la fermentation a lieu, pendant 10 jours. |
| Elevage | 15 mois en fûts de chêne usagés |