PRODUCTEURS
Casal Figueira
En 1999, Marta Soares a quitté la vie trépidante de Lisbonne à la recherche d'un studio rural et tranquille pour travailler sur ses projets artistiques. Elle a atterri au domaine d'Antonio Carvalho et n'aurait sans doute jamais pu imaginer à l'époque que 10 ans plus tard, elle y ajouterait une mission en tant que viticultrice.
Marta a découvert une toute nouvelle vie à Casal Figueira, incarnée par Antonio, qui, après avoir étudié l'œnologie en France, a donné forme à son rêve en 1990. Sur le domaine familial, il a planté 15ha de vignes. Il est devenu un mélange de cépages locaux (Fernão Pires et Arinto) et de variétés qu'Antonio avait appris à apprécier en France (Marsanne, Roussanne, Syrah). Il travaille son vignoble selon les principes de la biodynamie, ce qui fait de lui un innovateur au Portugal. Mais surtout, ce qui distingue Antonio, c'est son abandon total. Il ne faisait qu'un avec ses vignes et consacrait chaque jour, du matin au soir, à s'en occuper. Faut-il dire qu'il a ainsi produit des vins à la personnalité particulière.
Marta est tombée amoureuse d'Antonio et de l'œuvre de sa vie. Elle a décidé de mettre en veilleuse ses projets de déménagement à New York en fonction de sa carrière artistique et de soutenir Antonio dans son projet viticole. Malheureusement, le moment n'était pas propice à la commercialisation des vins distincts et excentriques de Casal Figueira et, en 2003, les livres ont dû être rangés. Les choses ont pu reprendre un an plus tard, mais le domaine familial a finalement dû être vendu en 2007 pour rembourser les dettes en cours.
Même à cette époque, Antonio et Marta n'étaient pas prêts à mettre leur rêve de côté et ont commencé à chercher de vieux vignobles avec des cépages locaux dans la région. Ils étaient convaincus que c'était essentiel : faire le lien avec le local, reconnaître les qualités des choses qui les entourent et mettre leur travail à leur service.
Ils se sont donc retrouvés sur le flanc nord de la Serra do Montejunto où ils ont trouvé environ quatre petites parcelles plantées avec le raisin blanc local Vital. Ils ont réussi à convaincre les propriétaires de travailler dorénavant les vignes avec eux et de leur vendre le raisin à un bon prix. Un peu plus au sud, vers Lisbonne, ils ont trouvé un ami prêt à leur laisser récolter une parcelle contenant également l'intéressant raisin bleu Castelão.
Malheureusement, le destin a frappé. Pendant les vendanges 2009, le cœur d'Antonio a lâché pendant le foulage des raisins du Castelão et il est mort à l'âge de 43 ans. Marta n'a pas hésité une seconde et a continué les vendanges, aidée par des amis vignerons.
Elle n'a pas fini le vin rouge, mais elle a réalisé le premier vin blanc avec le raisin Vital.
Elle lui a donné le nom d'Antonio.
Le résultat a été extraordinaire. 2009 n'a pas été une année facile, loin de là. Un été chaud dans tout le Portugal a donné naissance à des vins blancs sans excès d'acidité. Cependant, il n'y avait aucun signe de cela dans le vin de Marta. Alors que son Vital donnerait des résultats plus frais et plus élégants dans des années plus récentes et plus fraîches, même en 2009, le vin dégageait beaucoup d'énergie.
C'est ainsi que, par hasard, l'immense talent de Marta pour la fabrication du vin a fait surface et qu'elle s'est rapidement retrouvée entourée d'une foule de fidèles. Pendant ce temps, elle combine à elle seule l'éducation de ses deux enfants avec son travail d'enseignante dans une école d'art, a également terminé une thèse de doctorat et produit son vin année après année, à petite échelle mais avec une qualité époustouflante dans la bouteille.
En 2013, elle a également décidé de poursuivre le projet de vin rouge inachevé d'Antonio. Elle a produit 1 000 litres de Castelão extrêmement pur, frais, léger et débordant d'énergie.
Le vin a été nommé de manière tout à fait appropriée Casal Figueira 'Adiado', l'ajourné. Pour souligner son désir retrouvé de vivre pleinement sa vie, elle l'a également sous-titré "Life on the Ocean Wave".
Aujourd'hui, elle livre, année après année, des vins blancs et rouges extrêmement captivants. A découvrir !
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