Missão 2021
Region: Bairrada
Producer: Filipa Pato
Mini-productie van een uitzonderlijke pre-phyloxerawijngaard. Dit is dus Baga pur sang. De meer dan 100 jaar oude stokken geven zeer weinig druiven maar wat ze geven is top.Volume | 75.0cl |
Druivenras | Baga |
Drinking window | 2024-2035 |
Alc. | 13.0% |
Vinificatie | in inox met deels behoud van de steeltjes; maceratie gedurende 3 weken |
Rijping | 18 maanden in traditionele pipas, houten vaten van 500 tot 600 liter. |