Gonçalves Faria Branco 2021, Niepoort
Region: Bairrada
Producer: Niepoort
António Maia Ferreira Faria was een van de meest iconische Bairrada producenten van de jaren '90. Het is een groot voorrecht voor Dirk Niepoort, die vroeger deze wijnen distribueerde, om met deze prachtige wijngaarden te werken.In juni 2019 werden 1786 flessen gebotteld van deze 2017. Hij toon een sober bouquet met aroma's van gedroogd fruit, rokerige tonen en citrus- en abrikozenelementen. Het uitstekend geïntegreerde eikenhout en de flesrijping maken dit tot een serieuze, rijke en gestructureerde witte wijn. De uitgesproken zuurgraad rondt deze zeer verfijnde wijn af, culminerend in een aanhoudende, bijna pikante afdronk.
| Volume | 75.0cl |
| Druivenras | Bical & Maria Gomes |
| Drinking window | 2024-2040 |
| Alc. | 12.2% |
| Vinificatie | Het fruit voor de Gonçalves Faria Branco 2017 is afkomstig van verschillende percelen oude en jongere wijnstokken. Het werd gedurende 3 weken gefermenteerd in roestvrij staal en voltooide de fermentatie in oude 1000L foeders. De malolactische gisting vond plaats in dezelfde vaten. |
| Rijping | 19 maanden in foeders van 1000L |
Ontdek ook deze vergelijkbare wijnen
Jouw Dynamic Snippet wordt hier weergegeven ... Dit bericht wordt weergegeven omdat je niet zowel een filter als een sjabloon hebt opgegeven om te gebruiken.