Po de Poeira tinto 2021
Region: Douro
Producer: Jorge Moreira (Poeira)
Il s'agit du 2e vin de Poeira, de la même pente exposée au nord que le vin supérieur, mais d'une partie avec des vignes plus jeunes (plantation 2001). Cela en fait une version plus légère et plus accessible, mais toujours avec le caractère distinct que Jorge exprime dans ses vins. Comme le meilleur vin, il ne ressent pas l'envie de trop polir la structure et laisse libre cours à la nature sauvage et rude du Douro. L'emplacement du vignoble (Terra Feita près de Provesende dans la Cima Corgo) est très apprécié depuis de nombreuses années. Les raisins de la pente orientée sud font invariablement partie du mélange que Taylor utilise pour son Porto Vintage. L'autre côté est ombragé pendant la majeure partie de la journée, fournissant des raisins qui ne présentent donc aucun intérêt pour Taylor. Jorge qui élabore des vins légèrement moins concentrés pour donner au sol toutes les chances de raconter l'histoire du terroir, en profite pleinement.| Volume | 75.0cl |
| Cépage | touriga franca, tinta roriz, tinta cao, touriga nacional |
| Drinking window | 2024-2033 |
| Alc. | 14.5% |
| Vinification | en partie dans des cuves de fermentation en granit ouvertes et en partie en acier inoxydable |
| Elevage | en tonneaux en bois pendant 12 mois |