Beiorte Sr. Roubado 2022
Region: Dão
Producer: Beiorte
Volume | 75.0cl |
Cépage | 65% Fernão Pires, 15% Bical, 20% Arinto, Encruzado, Malvasia Fina |
Drinking window | 2025-2032 |
Alc. | 11.5% |
Vinification | 3 jours de contact avec les peaux au début de la fermentation, et après en fûts de chêne et le reste en acier inoxydable. La fermentation malolactique s'est déroulée naturellement. |
Elevage | 12 mois sur lie |