Tasting Dinner met Alvaro Castro @ Convento, Leuven
Samen aan tafel met de Godfather van de Dão
De Dão-regio had altijd al een belangrijke plek in The Portugal Collection en dat is voor het grootste deel te danken aan 1 man: Alvaro Castro. Hij is met zijn wijnen al meer dan 30 jaar de belichaming van wat de regio zo bijzonder maakt. Hij maakt wijnen boordevol karakter, met veel finesse en diepgang, wijnen die jong lekker zijn maar net zo goed lang bewaren.
Maandag 24 maart komt hij naar Leuven, gewapend met zijn nieuwste wijnen. Chef Jens Maertens van Convento zorgt voor passende gerechten.
Boek snel je tafel door het aantal personen te kiezen en op 'registreer' te klikken.
Prijs voor menu 5-gangen met passende wijnen, water en koffie: 125,00 EUR per persoon (ter plaatse te betalen).
Ontdek hieronder de wijnen van Alvaro waaruit we een selectie zullen maken voor het tasting dinner.