Niepoort-Morgadio da Calçada - Tawny Porto
Region: Porto
Producer: Niepoort
De ideale instapkwaliteit, gegarandeerd door Niepoort. Minder vatrijping dan de klassieke Tawny Reserve maar een waardig alternatief.| Volume | 75.0cl |
| Druivenras | Field Blend: Tinta Roriz,Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão en andere |
| Drinking window | 2024-2028 |
| Alc. | 20.0% |
| Vinificatie | De gisting gebeurt in open granieten gistingskuipen (lagares) met regelmatige sessies waarbij de druiven met de voeten geplet worden. Na twee tot drie dagen wordt de gisting gestopt door toevoeging van eau-de-vie en is de jonge porto een feit. |
| Rijping | De rijping gebeurt in traditionele portovaten van 550 of 600l (pipas genoemd). |