Evidencia tinto 2022
Region: Dão
Producer: Parras Wines
Omringd door verschillende bergketens, waaronder de Serra da Estrela, de hoogste van het land, bestaat de regio voornamelijk uit granietbodems. De wijnranken staan in de vallei tussen 400 en 700 meter hoogte gescheiden door twee rivieren: de Dão en de Mondego. Dit klimaat zorgt in rood voor een zachte wijn met lichte, rijpe tannines.Elegante wijn met donker fruit en kruidige toets.
Kan jong gedronken worden, maar rijpt ook verrassend goed.
| Volume | 75.0cl |
| Druivenras | 40% tinta roriz, 30% touriga nacional, 30% alicante bouschet |
| Drinking window | 2024-2028 |
| Alc. | 13.0% |
| Vinificatie | In inox |
| Rijping | In inox |